番茄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，烧热油下锅，待鸡蛋蓬松冒泡，用锅铲翻炒

• 步骤 2：

  鸡蛋翻炒均匀，无蛋液，出锅备用

• 步骤 3：

  锅加热，加少许油，下番茄翻炒出汁

• 步骤 4：

  加入炒好的鸡蛋，翻炒鸡蛋和番茄，加少许花椒粉和盐

• 步骤 5：

  洒少许葱花，翻炒均匀，即可出锅

• 步骤 6：

  出锅，装盘即可