广式腊肠煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  大米洗净浸泡一小时

• 步骤 2：

  锅里面刷点油，放入大米，水适量，大火煮开转小火

• 步骤 3：

  腊肠切片、玉米粒洗净、西兰花洗净

• 步骤 4：

  糖、盐、酱油、凉开水放入碗中搅拌均匀备用

• 步骤 5：

  饭煮至八成熟的时候放入腊肠、玉米粒，盖上盖子用小火焖煮十分钟关火，先不揭盖继续焖十五分钟

• 步骤 6：

  沿锅边淋入少许油，放入焯熟的西兰花，倒入调好的调味汁，拌匀即可食用

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图