蚝烙 by 燕儿HKY - 菜谱

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由于家里没有调料鱼露，有的话加进去也是口感也不错的。

燕儿HKY 2017年10月22日发布

蚝烙（潮汕话为o lua，潮汕话属闽南语方言，o对应的字是“蚵”，所以潮汕也沿用了这个字)是广东省潮汕地方特色小食，台湾地区称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这—美食。在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。

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