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广式豆沙月饼
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掌勺(高级)
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广式豆沙月饼的做法步骤
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小贴士
烤箱的温度根据各家烤箱的脾气而定,饼皮和馅的比例新手可以按3:7的比例来操作,这样会比较容易,蛋黄我用的新鲜咸鸭蛋黄,真空的要泡下油,再烤一下。
安宏
2017年10月24日发布
原谅我等中秋过后这么久才来发菜谱,月饼的方子很多,但要一个好方子真的是比较难的,我来来回回做了好多个方子,就这个方子常温保存比其他方子久那么一点点啦!
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