丝瓜毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜削皮切滚刀块，撒一点薄盐颠一下

• 步骤 2：

  起油锅，放一点点盐，倒入牛踏扁毛豆翻炒

• 步骤 3：

  毛豆表皮起皱，颜色变绿

• 步骤 4：

  下入丝瓜继续翻炒

• 步骤 5：

  加入腌菜，翻炒均匀即可调味出锅

• 步骤 6：

  加鸡精调味起锅。丝瓜不要炒过头，不然颜色就不好看了

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品