百香果酸奶意式奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备

• 步骤 2：

  吉利丁加入2小勺开水搅拌至溶解

• 步骤 3：

  淡奶油和糖倒入奶锅，中火加热并搅拌，煮至快要沸腾且糖融化的时候离火

• 步骤 4：

  加入吉利丁溶液搅拌均匀，冷却10分钟

• 步骤 5：

  把90g酸奶和2小勺的百香果汁（最好去籽）倒入碗里，搅拌均匀；加入步骤4的混合液，搅拌均匀

• 步骤 6：

  布丁液倒入准备好的模具里，入冰箱冷藏4小时以上即可享用