万圣节女巫南瓜派的做法步骤

• 步骤 1：

  合影一下

• 步骤 2：

  低筋面粉，黄油糖粉以及一个鸡蛋，混合均匀，和成一个面团。醒30分钟。

• 步骤 3：

  磨具提前刷油把面团擀成大圆饼，根据磨具剪裁。一个九寸披萨磨具，还能做5个小磨具

• 步骤 4：

  用叉子均匀的插上孔

• 步骤 5：

  压上豆子，防止派皮起来。180°上下火烤12分钟左右。

• 步骤 6：

  南瓜取南瓜肉切成小块儿，上锅蒸15分钟，蒸熟，压成泥。南瓜皮可以用来做南瓜灯。

• 步骤 7：

  南瓜泥加上椰奶糖粉，两个鸡蛋拌匀，可以过筛更细腻。方子不太甜，糖量可以自己调整。

• 步骤 8：

  把派馅料倒入烤好的派皮上。170°上下火15到20分钟。小磨具的时间短一点大，大磨具的时间长一点。液体凝固就好啦。

• 步骤 9：

  用融化的巧克力在烤好的派皮上作画