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步骤 1:
五花肉切块,葱切段,土豆切块过油炸。
步骤 2:
炸至金黄捞出晾凉。
步骤 3:
起锅,少许油七成热用葱爆香,放入切好的花肉块,翻炒后放入炸好的土豆块(花肉切的块大就晚一些放土豆,相反切的小就基本同时放)少许味极鲜、盐、一个八角、一片香叶,出锅前放糖收汁。
步骤 4:
完工!开吃!
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