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步骤 1:
分别把香菇焯水,油菜焯水(立即用凉水过下,吃时候会很脆) / 调一份水淀粉,加入老抽,鸡精,盐,和焯好的香菇!
步骤 2:
1凉锅,热油,爆香葱姜蒜,下入油菜!直接装盘就行,因为是熟
步骤 3:
色,香,味~简单~
老抽和淀粉,按自己喜欢的量随意添加,无非就是颜色深浅和浓稠度区分,而且都可以最后添加的~
香菇青菜
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