牛肉炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  中粮我买网买的乌拉圭牛腱子

• 步骤 2：

  卤咯，【详细步骤参照凉拌香辣牛肉，有详细步骤】

• 步骤 3：

  卤好的牛肉，有筋膜的地方来炖菜，没有筋膜的地方用来凉拌，

• 步骤 4：

  一个土豆 一块牛肉 切块

• 步骤 5：

  油热炒香蒜 姜片

• 步骤 6：

  放入牛肉 土豆 翻炒一会

• 步骤 7：

  放入刚刚没过牛肉的水

• 步骤 8：

  开始炖 炖15分钟后 给半勺老抽，一勺生抽，一点点盐，继续炖

• 步骤 9：

  差不多收汁了就好啦

• 步骤 10：

  洒点葱花 特别香哟

• 步骤 11：

  土豆粉粉的。牛肉还有点嚼劲，超级好吃

• 步骤 12：

  我宝要吃，我没有在给辣椒，喜欢辣，可以给点干辣椒。