微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将紫薯去皮切小块
步骤 2:
然后在锅里蒸至能用筷子容易的插入
步骤 3:
蒸至能用筷子容易的插入
步骤 4:
加入适量的牛奶压成泥待用
步骤 5:
将馄饨皮子两张交叉码进蛋塔模内
步骤 6:
中间码入紫薯泥
步骤 7:
用勺子压平
步骤 8:
馄饨皮的角上涂上蛋液
步骤 9:
然后上面码上马苏里拉芝士
步骤 10:
用小的模具做出来也很漂亮
步骤 11:
烤箱预热至180度烤8分钟左右即可
步骤 12:
热食最佳
步骤 13:
非常的好吃
注:请使用无碱的馄饨皮,要不然遇到紫色容易变色