微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
铛铛铛铛~这个就是小姐姐的早餐神器——隔水炖盅,因为是隔着水炖的食材,所以能最大限度的保证食材的营养不流失,就像在家炖燕窝的方式。
步骤 2:
准备食材,银耳,小姐姐买的银儿是超市卖的那种一包一包的,是被人揉碎的那种,越碎越好。银儿撕碎了更容易炖出胶质,关键是还更便宜
步骤 3:
百合,
步骤 4:
雪莲子,也叫皂角米,是纯天然无公害的果实胚乳,其营养价值高,低脂肪食物,具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。小姐姐说的也不是很全面,自己百度去了解吧……
步骤 5:
大枣,
步骤 6:
纯天然无公害mini紫薯,别看丑,吃着可甜啦
步骤 7:
老冰糖
步骤 8:
银儿、雪莲子、大枣用水泡发后淘洗干净,然后放入炖盅,再加上老冰糖
步骤 9:
紫薯去皮洗净切小块后也加入炖盅,再加入适量水,水一定要没过所有食材哦
步骤 10:
然后盖上盖子,放入锅体,插上电源,根据自己的时间预约好就OK啦!(当初买这个小玩意就是看重它的预约功能和保温功能)现在可以安心的下班回家啦,就等明早来开锅咯……
步骤 11:
啦啦啦啦~~~~~小姐姐八点到办公室,锅还在保温状态,但是已经闻到淡淡的清甜味啦,赶紧开动吧
步骤 12:
看看看,这就是满满的胶质,一口吃下去,暖胃又暖心,感觉自己满脸的胶原蛋白正在更新
小姐姐用的是纯天然紫薯,甜度很高,所以用的老冰糖也比较少,所以大家可以根据自己的喜好更改用量。