做法简单,又不失风味。
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步骤 1:
糖粉加入纯牛奶,混匀。
步骤 2:
鸡蛋打散
步骤 3:
牛奶加入蛋液,混合均匀。
步骤 4:
滴入香草精,混匀成布丁液。
步骤 5:
布丁液过筛三次
步骤 6:
把布丁液装进布丁瓶(我装了9瓶100ml的布丁瓶),盖上锡纸,静置30分钟。
步骤 7:
水浴法,把布丁放入预热好的烤箱,160度,30分钟。
步骤 8:
出炉
步骤 9:
可以配上你喜欢的水果
1、糖粉的用量可以根据各人口味进行调整。
2、想要味道浓郁一点,可以等量代换奶油或者椰浆。
3、烤箱温度和烘烤时间只是一个参考,可根据自己烤箱的实际情况进行调整。