家庭自制健康油条

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家庭自制健康油条收藏

浏览 198925 收藏 25 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 中筋粉 200克
  • 110克
  • 油条蓬松剂 5克
  • 2克
  • 2克

小贴士

1.根据面粉吸水性调整加水量
2.根据各人喜好调整糖和盐量
3.两个重叠的面条之前可以抹点水,再用筷子按压,防止炸时分开
4.油温不能太低,炸久了,油条发干
5.我用两个4寸活底模去掉底部放在沥油架上给油条沥油