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美味花蛤收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 花蛤蜊 500g
- 小米椒 适量
- 小青椒 适量
- 香菜 适量
- 洋葱 适量
- 盐 少许
- 糖 少许
- 料酒 少许
- 蚝油 少许
美味花蛤的做法步骤
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步骤 1：
花蛤放入盐水里浸泡，土砂，放半个小时
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步骤 2：
将小米椒和小青切成小段
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步骤 3：
香菜洗干净切段
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步骤 4：
我这次选择紫洋葱，味道有点辣，切完浸泡水里十分钟了。然后热锅倒油，放入洋葱炒几下后，到入花蛤，炒至开口，在放入小米椒，小青椒。然后到入料酒，放少许蚝油，盐，糖，进行煸炒，临出锅的时候放入切好的香菜，翻炒几下出锅
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步骤 5：
炒好后，乘盘
