瑶柱就是干贝。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
虫草花是一种菌类。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
此汤孕妇、产妇很适合。
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虫草花瑶柱玉米汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪骨 500g
- 玉米 1条
- 虫草花 一小抓
- 芡实 10颗左右
- 盐 根据个人口味
- 瑶柱 几颗
- 大淡菜 1-3个
- 生姜 一小块
- 枸杞 10颗左右
虫草花瑶柱玉米汤的做法步骤
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步骤 1：
备好食材
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步骤 2：
猪骨根据个人情况，排骨、龙骨都可以。
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步骤 3：
将步骤一中的食材泡水20分钟左右。
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步骤 4：
猪骨加姜用水煮开，主要为了去除血水。
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步骤 5：
玉米切小块
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步骤 6：
一并放入锅中，大火煮开，关小火慢炖2小时。注意：瑶柱可以最后半小时放入，提前放会煮化。
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步骤 7：
起锅前10分钟可以根据个人口味放盐。注意：如果放了淡菜，可以不放盐。
