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步骤 1:
蘑菇洗净撕成长条
步骤 2:
淀粉和清水,鸡蛋打散成糊
步骤 3:
蘑菇攥出水分,加少许干粉备用
步骤 4:
沾淀粉液
步骤 5:
入油锅炸
步骤 6:
出锅控油,趁热撒上椒盐,花椒粉,辣椒粉拌匀即可食用。
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