可可手指饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，然后用手动打蛋器搅打颜色发白

• 步骤 2：

  加入糖粉搅打均匀

• 步骤 3：

  分次加入鸡蛋液拌匀，每次少量添加，完全混合均匀了再加下一次

• 步骤 4：

  奶粉，可可粉，低筋面粉称重混合

• 步骤 5：

  过筛到黄油盆中

• 步骤 6：

  用橡皮刮刀翻拌均匀

• 步骤 7：

  装入裱花袋里面，挤到模具里面

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱180度，中层，12分钟左右，烤好后取出晾凉