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高蛋白健身菜谱：鲜虾鸡肉饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 适量
- 冰鲜虾 300克
- 姜 一小块
- 葱 三四根
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 一点点
- 盐 适量
- 鸡蛋 一个
高蛋白健身菜谱：鲜虾鸡肉饼的做法步骤
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步骤 1：
冰鲜虾去壳去虾线，冲洗干净；鸡胸肉切条。把鸡肉虾肉放入料理机搅打。姜切末，葱切碎，加入肉馅，鸡蛋打散，➕料酒、生抽、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
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步骤 2：
利用平铲将调好的肉馅抹平，然后用模具把肉馅做成肉饼并放在盘子里。
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步骤 3：
水烧开后，盘子上锅里蒸十分钟即可。
小贴士
这道菜一滴油都没有！可是蛋白质慢慢的。是不是一道健康的营养菜哦……
最近开始撸铁，说是这样锻炼需要补充蛋白质。鸡蛋一天一个也就行了！可是蛋白质还是不够！所以就有了这个高蛋白质无油脂的菜。
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