宝宝辅食！冰箱常备的牛肉肠的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉先写成小块。用一小段姜泡水一小时。主要是去腥味和去血水，中途我换了大概3-4次水。

• 步骤 2：

  这浸泡牛肉的一小时就开始准备其他食材了。胡萝卜切丁，土豆切丁，把玉米粒煮熟。 小贴士：把玉米段直接劈成两半，然后直接从侧面去掰玉米粒非常快，煮玉米的玉米水拿个碗盛出来，留着备用。

• 步骤 3：

  制作虾粉，把家里的虾皮我会多洗一些，放到研磨杯里打成粉。

• 步骤 4：

  打成粉以后有点水分，我会在锅里烘干一下，装在小盒子里，日常用来给宝宝辅食调味道。一会做牛肉肠放一些也特别鲜。

• 步骤 5：

  这时候时间差不多了，把牛肉和土豆先加入之前的玉米水，大概20ml，打成泥。越细越好！分批次打肉泥效果更好！ 不要把胡萝卜和玉米一起打，因为这样子会影响打肉的效果，和土豆一起打是因为我用土豆代替了水淀粉。

• 步骤 6：

  然后把玉米和胡萝卜加玉米水打成小碎碎，然后放鸡蛋2个一起搅拌均匀后，跟牛肉泥混合。再放两大勺虾粉，两勺面粉，一丢丢盐（周岁以下不要放）搅匀。 如果觉得稀就再放点面粉，如果太浓稠就再加一个鸡蛋。 这里看大家具体做出来的效果。

• 步骤 7：

  然后用锡纸，把肉泥一点点滚起来，像包糖果一样，两边转一下，拧紧。

• 步骤 8：

  上锅蒸30-40分钟，因为我做的比较多，所以三十分钟以后，我又加蒸了10几分钟。打开盖子～香气扑鼻啊～

• 步骤 9：

  最后等冷一下，把肠子一个个拆出来，用保鲜膜装出来冻在冰箱。吃饭的时候拿出来配菜，或者当零嘴都是可以哒！宝宝很爱吃哦！ 完工！