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步骤 1:
排骨剁成小块,洗净
步骤 2:
葱切段,姜切片,青、红椒切块
步骤 3:
油锅烧热
步骤 4:
小火爆香葱、姜和青红椒
步骤 5:
炒香后放入汤锅中
步骤 6:
放入排骨
步骤 7:
加刁盐
步骤 8:
倒入可乐
步骤 9:
加入水
步骤 10:
大火烧开,小火煮40分钟至排骨熟软即可
步骤 11:
开饭咯
步骤 12:
开饭咯
1.如果口味较重,还可再加适量老抽,既能上色也能调味。
2.材料份量:2-3人。