简单美味 老少皆宜 可乐卤排骨

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所需食材

  • 排骨 500g
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 20g
  • 30g
  • 可乐 350ml
  • 12g
  • 200ml

小贴士

1.如果口味较重,还可再加适量老抽,既能上色也能调味。
2.材料份量:2-3人。

只爱飞飞自己 2017年11月06日发布
可乐鸡翅是深受大众欢迎的一道菜品,其实,用可乐卤排骨,也是不错的尝试。经过高温熬煮,可乐中的碳酸气完全分解,只留下高糖分的原液化作甜甜的蜜汁渗入排骨。经过可乐的浸染,排骨颜色浓郁、色泽靓丽,咬一口,甜蜜可口,闻一闻,独特的可口香气。合家聚会,不妨做一道可口卤排骨,简单方便、老少皆宜。
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