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浓汤肥牛锅收藏
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所需食材
- 牛肉 600克
- 家乐浓汤宝（老母鸡汤口味） 2个
- 胡萝卜 1个
- 土豆（大） 一个
- 茴香 一个
- 香叶 几片
- 干辣椒 两个
- 红糖 适量
- 下面是火锅食材（可随意搭配）
- 青菜 适量
- 蟹味菇 适量
- 金针菇 适量
- 老豆腐 一块
- 生牛肉片 适量
浓汤肥牛锅的做法步骤
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步骤 1：
牛肉切块，留三分之一切薄片，用刀背拍松，等下涮火锅用
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步骤 2：
放入所有锅底料，加足水，大火煮20分钟
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步骤 3：
可以看到汤是清的
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步骤 4：
这时我们需要神助攻：家乐浓汤宝！
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步骤 5：
一锅汤加两个浓汤宝，此神器已经调好味，所以无需再加油盐
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步骤 6：
加入不易熟的土豆，小火炖至汤浓肉酥
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步骤 7：
移上桌，加上喜欢的火锅料，呼朋唤友开涮吧
乍暖还寒时节，适合来道不腻味的肥牛锅，用家乐浓汤宝做锅底，省时还美味
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