一键式玉米粒面包

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一键式玉米粒面包收藏

浏览 143296 收藏 8 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 面包粉 250g
  • 牛奶 130g
  • 细砂糖 42g
  • 2g
  • 奶粉 8g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 23g
  • 玉米粒 60g
  • 耐高糖酵母 3.5g

小贴士

牛奶量仅供参考,各牌子面粉吸水量不同。

广东海之韵 2017年11月07日发布
玉米是人们最喜爱的粗粮之一,秋天吃玉米好处多多,有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里,每一片都能吃到“惊喜”。没有果料盒的面包机,就在和面结束前三分钟,将沥干水份的玉米粒投入进去即可。现在室温不高,和面时候不需要将面包机盖打开了,玉米粒可以换成葡萄干、蔓越莓干都可以的,先泡洗过沥干水份再用。牛奶量仅供参考,可以先预留10克的牛奶,看面团和的状态再逐少量添加。
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