软炸杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇洗干净，切条备用

• 步骤 2：

  面粉，淀粉，鸡粉，鸡蛋，盐，葱花，加适量水搅拌，黏稠度跟图片差不多就可以，特意拍张图片，为了让大家看清楚面粉的黏稠度

• 步骤 3：

  把切好的杏鲍菇部分倒入面糊里搅拌均匀，保证每根杏鲍菇都裹上面糊就可以，跟图片差不多就可以，不用太较真

• 步骤 4：

  锅倒入，油能末过杏鲍菇就好，烧至七成热，下入杏鲍菇，杏鲍菇要一根一根的下入，这样炸出来好看，才不会粘到一起

• 步骤 5：

  炸好了，可以开吃啦

• 步骤 6：

  可以沾番茄酱吃，米粒特别喜欢这么吃，味道很不错