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步骤 1：
1.将藕片洗净削皮切片备用 2.葱切碎，辣椒.姜.蒜切碎备用 3.五花肉切片备用 4.锅烧热，放入少许油，倒入五花肉翻炒至变色，放入姜蒜辣椒继续翻炒至出香味，倒入藕片翻炒几下，加入少许清水，加一勺味极鲜，放入少黑胡椒，加锅盖焖十五分钟左右，待水快烧干时，打开锅盖，放入少许盐调味，放入小葱翻炒几下.出锅
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