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步骤 1:
选老南瓜一块,大约500g左右,去皮;
步骤 2:
把南瓜切成小丁;
步骤 3:
银耳泡发,红枣去核;
步骤 4:
把食材一起放进豆浆机里,注入清水,水量加到最高水位线1300ml处;
步骤 5:
豆浆机通电,盖上机头,使用“米糊“键制作。也可以用”五谷“或者”豆浆“键;
步骤 6:
豆浆机工作中,时间到后,会发出结束提示音;
步骤 7:
红枣南瓜银耳羹就制作完成了,倒在杯子里,等温热以后,就可以开喝了。
步骤 8:
南瓜本身就是甜的,淀粉含量高,只用南瓜的话就会是南瓜汁,也是甜甜的,这次我又加了红枣,增加了枣香味,又加了银耳,银耳的胶制被打碎煮出来后会增另黏稠度,使这杯红枣南瓜银耳羹口感更赞!
红枣是增加枣香味的,南瓜本身已经很甜了,所以红枣的用量不需太多,也不需要放糖。