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步骤 1:
准备好食材,这种盒装螺狮粉配料齐全,不另外加食材也可以的。我为了吃的更丰富些,加了牛肉丸,金针菇和生菜
步骤 2:
将米粉和干木耳放入开水锅中煮10分钟左右,煮至米粉可以用筷子夹断
步骤 3:
另起一锅将牛丸先煮几分钟,然后加入金针菇煮一分钟,最后加入生菜关火。
步骤 4:
锅中加500毫升水,将汤料包和酸辣椒一起倒入锅中煮开
步骤 5:
将米粉和木耳盛到大碗中
步骤 6:
加入煮熟的配菜,再加入螺狮粉自带的酸豆角,酸笋,腐竹和花生米
步骤 7:
倒入煮好的汤料
步骤 8:
倒适量自带的辣油
步骤 9:
鲜香酸辣的螺狮粉就做好了
步骤 10:
吃起来非常过瘾,完全没有传言所说的臭味
步骤 11:
开吃吧
生菜不宜煮的过老,烫一下就熟了
按自己口味添加辣椒油
汤料包也可以直接用开水冲,省去煮的那一步。