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老北京烧饼夹烤肉#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 中筋面粉 240g
- 水 140g
- 酵母 3g
- 花椒粉 2g
- 熟白芝麻 适量
- 生抽 10g
- 糖 5g
- 料酒 15g
- 白胡椒粉 1g
- 盐 2g
- 芝麻油 10g
- 生粉 3克
- 洋葱 20g
- 胡萝卜 20g
- 牛肉 300g
- 香菜 少许
老北京烧饼夹烤肉#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法步骤
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步骤 1：
材料图
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步骤 2：
根据居之老师的步骤做好饼胚放入利仁电饼铛，选择速脆功能5分钟，表面金黄色
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步骤 3：
然后再用电饼铛炒熟牛肉夹上，烧饼夹肉就做好了
君之老师的这个烧饼夹牛肉，我试做了后，超级无敌好吃，强烈推荐。我做了三个人的量，饼胚也大了点，用的牛里脊，酥酥脆脆超级美味
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