娃娃菜鸡蛋汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

娃娃菜鸡蛋汤收藏

浏览 175212 收藏 68

所需食材

  • 五花肉片 1小碟
  • 鸡蛋 2个
  • 娃娃菜 1个
  • 胡椒粉 1小勺
  • 油盐 适量

小贴士

1. 加入少许五花肉片煸炒下娃娃菜,煮汤味道更鲜美; 2.倒入蛋液顺着勺更易形成漂亮的蛋花。

斯佳丽 2017年11月12日发布
这道汤制作很简单, 先将五花肉煸炒一下,微微出油后翻炒一下娃娃菜, 就可以放入水炖煮一下,加入盐和胡椒粉调味, 最后冲入蛋液, 就形成了漂亮的蛋花, 这样“娃娃菜鸡蛋汤”就完成了。 这汤无须五分钟,清淡又营养,清甜鲜美, 非常好喝。 我一口气喝了两大碗, 是道简单快手的懒人汤。
热门菜谱