嗯,土豆怎么吃都是大爱哦!今个换个做法,不用油炸,也一样美味。
土豆先蒸后烤,我是#蒸派or烤派#工具都用上了哦,就等你来喽
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步骤 1:
备料。
步骤 2:
土豆削皮洗净。
步骤 3:
土豆切成薄片,置于平盘中,放入蒸锅里隔水蒸十五分钟。
步骤 4:
蒸好后取出。
步骤 5:
用叉子和勺子轻松碾成土豆泥,加黑胡椒、盐。
步骤 6:
拌匀后加入软化的黄油,再搅匀。
步骤 7:
趁热,戴手套将土豆泥分割成13等份,晾至温热时用手搓成圆球。
步骤 8:
把球按扁,包入马苏里拉奶酪,收口包紧,再搓成圆球。
步骤 9:
全部做好。
步骤 10:
在椰蓉球里打个滚。
步骤 11:
全部做好,放入烤盘。
步骤 12:
中层,200℃,上下火。烤箱预热5分钟,放入烤盘,20分钟。
步骤 13:
出炉喽。
步骤 14:
金黄椰香。
步骤 15:
蘸着番茄酱,更加美味哦!大宝等不及要吃了,拍照就到这里吧,还没过瘾呢。