烤羊肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜羊肉洗干净，切块

• 步骤 2：

  元葱切丝，羊肉块加盐、料酒、酱油、植物油跟元葱丝一丝搅拌均匀，腌制一个小时

• 步骤 3：

  彩椒跟元葱切同等份量的方块

• 步骤 4：

  用竹签均匀的将彩椒、元葱跟羊肉块搭配着串成串

• 步骤 5：

  烤盘铺油纸，将串好的羊肉串撒一点孜然粉跟胡椒粉，喜欢吃辣的也可以撒一点辣椒粉

• 步骤 6：

  烤箱预热180度烤30分钟

• 步骤 7：

  成品图