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凯撒沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 吐司 1片
- 生菜 2叶
- 紫甘蓝 2片
- 小番茄 10g
- 沙拉汁 5ml
- 黑胡椒 2g
- 黄油 15g
- 彩椒 小半个
- 洋葱 小半个
- 西蓝花 四瓣
- 培根 1片
- 口蘑 2朵
凯撒沙拉的做法步骤
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步骤 1：
蔬菜洗净切丝，培根切成2-3厘米宽大片，面包片去边切成正方形
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步骤 2：
取20g黄油放入碗中隔热水化开，将其与面包丁拌匀，放入烤箱150度烤10分钟，金黄色即可
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步骤 3：
锅中入油 煎制培根和口蘑到变色即可，锅中入热水 将西蓝花焯熟 过凉水待用
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步骤 4：
凯撒沙拉加酸奶和少许黑胡椒拌成沙拉汁 与蔬菜拌匀装盘，然后将面包丁和培根口蘑均匀撒在上面，淋少许沙拉汁即可
