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步骤 1:
鸡蛋煮熟,取蛋黄过筛
步骤 2:
黄油室温软化,加入糖粉
步骤 3:
打发到体积变大
步骤 4:
将过筛的蛋黄加入黄油中。
步骤 5:
筛入粉类
步骤 6:
揉成一个面团放入冰箱冷藏40分钟。
步骤 7:
冷藏好的面团取出,搓成大小均匀的小面团。搓圆放入烤盘内,用拇指轻轻按压出自然裂纹
步骤 8:
烤箱提前预热,170度烤15分钟。
步骤 9:
成品
步骤 10:
步骤 11:
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