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步骤 1：
将盐洒到鱼全身，沥水，静置15分钟以上
步骤 2：
内酯豆腐切块备用
步骤 3：
热锅放油，不要太多，鱼煎到两面金黄，加入姜片，不吃姜可不放，再加入豆腐，再放入热水没过鱼，待12分钟左右加入盐，白胡椒粉，以及泡好的枸杞，出锅后放些葱花即可。
一定用热水，想喝汤多就多加些水。
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