公司三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好以上所需要的食材，并将生菜洗净。

• 步骤 2：

  用烤箱将三片吐司片烘烤，两面都烤成焦黄色，这样吃起来会更香。

• 步骤 3：

  土豆条去皮切条，煮至半熟后沥水捞出。

• 步骤 4：

  裹生粉后油炸，相对裹面粉会脆很多，炸至金黄色。

• 步骤 5：

  蛋液加盐调味，打匀后煎成蛋皮，剪单面即可，保持其滑嫩的口感。

• 步骤 6：

  培根片和火腿片煎熟待用。

• 步骤 7：

  上下两片吐司抹蛋黄酱，中间一片吐司抹黄油，以增加口感的层次。

• 步骤 8：

  两片吐司各放上一片生菜，最下方一片吐司再叠加番茄片。

• 步骤 9：

  最下方的吐司再叠加火腿片，中间的吐司再叠加蛋皮和酸黄瓜片。

• 步骤 10：

  中间的吐司再叠加培根片

• 步骤 11：

  三层吐司叠加在一起。

• 步骤 12：

  用刀切去吐司四周边皮并插上牙签，牙签用于起固定作用并方便之后食用。

• 步骤 13：

  沿对角线一切为四并摆盘，中间放上炸好的土豆条，略撒盐，番茄沙司和紫生菜点缀。