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鸡腿素干锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 2块
- 姜 一小块
- 蒜 五瓣
- 大葱 一小根
- 洋葱 半个
- 土豆，莲藕，青椒各适量，蔬菜可按自己喜好添加
- 八角， 两个
- 料酒，生抽，酱油，耗油， 各适量
鸡腿素干锅的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿剁小块，加耗油料酒生抽腌十分钟，待油七成热下去炸 藕片，土豆都炸一遍，炸出焦黄即可，之后流一点底油爆香葱姜蒜八角，放入胡萝卜炒至七成熟，之后放入所以食材翻炒调味放生抽酱油适量，翻炒出锅！
突然想吃干锅，但又没做过，最近我又不能吃辣，所以上网大概看了下，这是根据自己的思路做出来的，但是他们却说很好吃，连我自己平时最多一碗饭的都吃了两碗饭！鸡腿土豆莲藕都要过油炸一下，这样吃起来更香，但我炒的时候油放得不多，所以吃起来也更健康！好多疾病都是因为由内脏脂肪太高引起的，尤其老年人更要注意！吃油了就多喝点茶，促进身体平衡！
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