原汤清炖牛肉小火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内烧滚水，将牛肉放入，水再次开后煮约10分钟，捞出冲洗干净。

• 步骤 2：

  备好佐料。

• 步骤 3：

  将焯水的牛肉和佐料放入高压锅，多放点水，牛肉原汤好！

• 步骤 4：

  高压锅冒气后炖20分钟，待其自行冷却

• 步骤 5：

  将牛肉捞出，切片，装盘

• 步骤 6：

  煮牛肉的原汤，加入香菜碎，准备白萝卜，平菇，白菜等。香喷喷的原汤牛肉小火锅就可以开吃咯