白菜豆腐金针菇炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块

• 步骤 2：

  切好的豆腐块放在热水中焯一下，捞出控水，放凉备用

• 步骤 3：

  金针菇摘干净，焯水后控水备用

• 步骤 4：

  白菜洗干净切成如图大小

• 步骤 5：

  热锅凉油，放葱丝煸香，再放入猪肉片翻炒，随之倒入切好白菜翻动，加适量盐和酱油，添加适量饮用水慢炖，将金针蘑和豆腐一起放入，直至入味，熟透！ 大功告成