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步骤 1:
首先,虾剪掉头,开背,去虾肠,洗干净待用,蒜切成蒜末,葱切葱末,开背的虾放在盘子里,虾肉上面放入蒜末,辣椒酱,下锅蒸至15分钟,起锅撒下葱末,锅倒入少许的油,烧热,倒入蒸好的蒜蓉虾,就大功告成啦
这道菜没有放盐和味精,只放入辣椒酱,这样能够保留它的鲜甜味
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