送给父亲的蟹黄金的做法步骤

• 步骤 1：

  大葱切段备用

• 步骤 2：

  生姜切片备用

• 步骤 3：

  锅中加水

• 步骤 4：

  放入葱段/姜片

• 步骤 5：

  待水烧开后 放入蟹子 煮5分钟

• 步骤 6：

  拆解蟹子

• 步骤 7：

  除去蟹腮 取出蟹黄

• 步骤 8：

  蟹螯和蟹腿中的肉 可以借助菜刀和小钳子

• 步骤 9：

  热油中放入姜末

• 步骤 10：

  放入蚝油

• 步骤 11：

  蟹黄炒香/炒碎后 倒入蟹肉 蟹肉中加入少许的水

• 步骤 12：

  倒入水淀粉 勾芡收汁

• 步骤 13：

  将浇头盛出备用

• 步骤 14：

  煮面啦

• 步骤 15：

  煮熟盛出

• 步骤 16：

  盖上蟹黄金 完成