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猪肉木耳白菜地瓜馅水饺收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 娃娃菜 一个
- 猪肉； 500g
- 葱姜； 适量
- 盐巴； 适量
- 生抽； 两勺
- 香油 一勺
- 饺子皮 700g
- 木耳 300g
- 地瓜 150g
- 豆瓣酱 适量
猪肉木耳白菜地瓜馅水饺的做法步骤
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步骤 1：
将葱，姜，地瓜，木耳切末，木耳先用开水吊下
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步骤 2：
娃娃菜，尽量用菜叶切末，切完后把菜叶的水挤下，尽量不要太多水
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步骤 3：
将切好的葱末，姜末，木耳，娃娃菜末，地瓜末，和剁好的肉馅搅拌，加入香油，盐，豆瓣酱，酱油适量，一个方向搅拌匀
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步骤 4：
接下来就是包饺子了
