玉米排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备

• 步骤 2：

  姜去皮切片，玉米、胡萝卜、排骨分别切块

• 步骤 3：

  将排骨冷水下锅，焯水去腥，捞出洗净，滤去渣沫，沥干备用

• 步骤 4：

  炖锅中放入排骨、玉米、姜片，倒入一锅清水

• 步骤 5：

  再倒入料酒、滴入白醋

• 步骤 6：

  盖上锅盖，放入方太蒸箱，温度为100℃，时间为60分钟

• 步骤 7：

  蒸60分钟后，再放入胡萝卜块

• 步骤 8：

  继续蒸40分钟

• 步骤 9：

  出锅撒少许盐调味