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步骤 1:
先将红薯煮熟后取200g黏成泥
步骤 2:
然后加入200g木薯粉后揉搓无粉状
步骤 3:
另外将100g红薯和奇亚籽黑莓果酱拌匀后揉搓成20g的小团
步骤 4:
取30g的面皮包上20g的馅料
步骤 5:
用月饼模具刻成自己喜欢模样
步骤 6:
烤箱预热180°C中层烤制15分钟即可
步骤 7:
放凉取出来就是一款健康的月饼了
也可以换成紫薯或是自己喜欢的粗粮
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