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步骤 1:
金针菇焯水一分钟后撩起铺在碗底
步骤 2:
牛肉卷焯水一分钟盛出备用
步骤 3:
底油,我用的黑芝麻油,香一点
步骤 4:
一边加热一边加入沙茶酱一大勺,生抽一大勺
步骤 5:
小碗水半碗左右
步骤 6:
加入两勺糖 均匀搅拌并大火加热
步骤 7:
沸腾后下入牛肉(之前已经焯水)
步骤 8:
稍稍翻炒就可以盛出,汤汁和牛肉一起淋在刚才备好的金针菇上
步骤 9:
开吃啦
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