简易版上汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，葱切成长丝，蒜切片

• 步骤 2：

  娃娃菜切段

• 步骤 3：

  金针菇去根，火腿肠切片，如果有午餐肉最好了，我家里有不想切所以用了一颗王中王

• 步骤 4：

  锅中油适量，葱蒜爆香

• 步骤 5：

  将葱蒜充分爆香，到这种程度就可以啦，然后把葱蒜倒掉，底油留下

• 步骤 6：

  放入鸡蛋

• 步骤 7：

  将鸡蛋剪至两面金黄

• 步骤 8：

  倒入适量的水，然后熬制到图片中这样，亦可多煮一会儿汤会更白

• 步骤 9：

  依次倒入娃娃菜，火腿肠，和金针菇

• 步骤 10：

  最后加入适量的盐，生抽，和芝麻油即可。我家不吃鸡精所以没加。也可以加入适量鸡精。就可以出锅啦