雪吻抹茶曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  称好配料备用

• 步骤 2：

  将黄油坐温水软化和白糖混合

• 步骤 3：

  打发至发白膨胀羽毛状

• 步骤 4：

  分次倒入蛋黄液

• 步骤 5：

  混合打发均匀

• 步骤 6：

  将低粉和抹茶粉筛入打发好的黄油中混合

• 步骤 7：

  揉成均匀的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟

• 步骤 8：

  擀成厚度1.2cm左右的面片，用磨具压出形状

• 步骤 9：

  撒上砂糖放入烤盘，放入烤箱上下火中层160度15分分钟左右，边上微微发黄，具体视自己烤箱火候而定，仅供参考

• 步骤 10：

  口感酥软，层次丰富，是一款不错的茶点