韩式辣炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  年糕放锅中煮开，然后盖上盖放置备用

• 步骤 2：

  蔬菜类切成丝备用

• 步骤 3：

  锅内倒入少许油，先将洋葱炒出香味

• 步骤 4：

  倒入其他蔬菜炒至断生

• 步骤 5：

  倒入年糕，连同煮年糕的水一同加入，能没过年糕的水量即可

• 步骤 6：

  加入2大勺韩国辣酱，喜欢辣的可以再加少许辣椒面

• 步骤 7：

  转小火焖煮一会，注意翻锅底，预防粘底

• 步骤 8：

  最后撒上少许盐，白芝麻，开中火收汤即可