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步骤 1:
称好配料备用,借用了别的图片,鸡蛋液是全蛋液,无需分离蛋清
步骤 2:
黄油加入糖粉坐温水软化打发至发白蓬松
步骤 3:
加入鸡蛋液混合均匀
步骤 4:
筛入低粉和抹茶粉、红豆在这一步加入
步骤 5:
揉成均匀的面团
步骤 6:
整形好包好保鲜膜放入冰箱冷冻2小时
步骤 7:
冻好取出切成厚约0.8cm的薄片
步骤 8:
下刀一定要利索
步骤 9:
放入烤箱中层上下火160度20分钟,仅供参考,具体视烤箱情况而定
步骤 10:
冷却好即可装盘享用,红豆和抹茶绝配哦^_^