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尖椒兔收藏
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所需食材
- 鲜兔半只 500g
- 朝天椒 适量
- 美人椒 适量
- 青花椒 适量
- 大蒜 适量
- 老姜 适量
- 大葱 3根
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 小米椒 适量
尖椒兔的做法步骤
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步骤 1：
把兔子切成小丁，放盐 淀粉 色拉油或者橄榄油少许搅拌备用 红朝天椒 泡的小米椒 青尖椒切段 姜片6片 3瓣蒜 青花椒少许
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步骤 2：
锅里倒油 这里要比平时的油多 烧到7分热倒兔丁 兔丁翻黄就可以起锅 备用
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步骤 3：
倒入第一步准备的佐料炒放一丢丢盐 炒出香味 喜欢辣一点的可以炒到呛鼻
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步骤 4：
最后一步到兔丁 继续炒 把兔丁炒入味放葱就可以起锅了
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步骤 5：
啊~张嘴
