韭菜盒子#利仁电饼铛 烙烤不翻锅#的做法步骤

• 步骤 1：

  温水加入面粉。搅匀。

• 步骤 2：

  揉面，两分钟，揉成光滑面团。

• 步骤 3：

  准备馅料。韭菜洗净切碎加香油拌匀。

• 步骤 4：

  将鸡蛋打匀。起油锅，倒入蛋液。

• 步骤 5：

  用铲子捣碎

• 步骤 6：

  鸡蛋碎加入韭菜中，再加入一把虾皮。

• 步骤 7：

  加盐，鸡精，香油拌匀。

• 步骤 8：

  面团分成八个小剂子。

• 步骤 9：

  硅胶垫上撒上干粉。将面团擀成手掌大小的圆面皮。

• 步骤 10：

  在一侧放上馅料。

• 步骤 11：

  另一侧翻起来盖上。边上用手捏紧。

• 步骤 12：

  为了好看捏出边边花纹，不捏也是可以的

• 步骤 13：

  边边全部捏好

• 步骤 14：

  平底锅刷一层薄油，放入烙烤。

• 步骤 15：

  可以加盖烙烤，方便食材熟透。烙好一面翻另一面。

• 步骤 16：

  两面都煎到微黄就可以啦。

• 步骤 17：

  全部烙好。

• 步骤 18：

  成品

• 步骤 19：

  成品。

• 步骤 20：

  成品

• 步骤 21：

  成品